TH
×

More privileges
on onesiam application

Yuzu Suki สุกี้รสจัดจ้านในย่านสยาม! พาคุณฟินกับสุดยอดความอร่อยระดับโลก

ไม่ว่าวัตถุดิบสุดพรีเมียมจะอยู่ที่ไหน Yuzu จะค้นหามาให้คุณได้ลอง!!

ถ้าคุณเคยมาแถวสยามจะช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาจะเห็นกระแสอาหารญี่ปุ่นสุดฮิตในชื่อ Yuzu อย่าง Yuzu Omakase, Yuzu Ramen, Yuzu Sushi และ Yuzu Shabu Omakase แค่ได้ยินชื่อกลิ่นหอมของส้มยูซุก็เด้งขึ้นมาในโสตประสาททันที นั่นคือสิ่งที่แบรนด์ Yuzu ต้องการนำเสนอออกมาให้ชัดเจน เพราะชื่อนี้จำง่าย ตัวส้มยูซุเองก็เป็นผลไม้พรีเมียมจากญี่ปุ่นที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เหมือนกับแบรนด์ที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร




ร้านอาหารในเครือ Yuzu คืออีกทางเลือกที่พลาดไม่ได้ของคนที่ชอบอาหารรสชาติจัดจ้าน จึงเป็นจุดเริ่มต้นของร้านต่างๆ ในเครือ Yuzu ขึ้นและวันนี้คนที่รักในการกินสุกี้แบบออริจินอล คุณจะได้พบกับความอร่อยใหม่ล่าสุดกับ Yuzu Suki ซึ่งทางร้านออกตามหาวัตถุดิบคุณภาพดีมากๆ เป็นระดับท็อปของโลก หาทานได้ยากมาให้ทุกคนได้ลองสัมผัสและประทับใจกลางกรุงเทพฯ ที่ชั้น 2 สยามเซ็นเตอร์ เป็นที่แรก!



เข้มข้นถึงเครื่องตั้งแต่เนื้อ...ซุป...น้ำจิ้มความแตกต่างที่ทางร้านอยากนำเสนอให้คุณต้องว้าว เริ่มกันตั้งแต่เนื้อระดับท็อปสุดพรีเมียมอย่าง “Omi Wagyu A5” เนื้อวัวที่ได้รับการยอมรับว่าดีที่สุดในโลกซึ่งได้รับการเลี้ยงในจังหวัดชิงะ “โอมิกิว” เป็นเนื้อวัวที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่นเป็น 1 ใน 3 ที่คนให้การยอมรับเหมือนกับเนื้อวัวโกเบและเนื้อวัวมัตสึซากะ ด้วยจุดเด่นที่มีกลิ่นหอมและไขมันลายหินอ่อน กินเข้าไปแล้วจะละลายในปากที่ทางร้านรับประกันได้ว่าเนื้อวัวโอมิของ Yuzu Suki ได้รับใบ Certificate รู้แหล่งที่นำเข้ามา สามารถกินดิบจิ้มโชยุเป็นซาชิมิเนื้อวัวได้เลย เนื้อวัวอีกจานที่สายเนื้อพลาดไม่ได้เลยคือ “Kagoshima Wagyu” เนื้อวากิวจากสายพันธุ์วัวดำเก่าแก่ของญี่ปุ่นที่เลี้ยงกลางธรรมชาติในเขตทาโกชิม่าทางตอนใต้ของเกาะคิวชู เนื้อลายหินอ่อนระดับ A5 นุ่มที่สุด ละลายในปากในราคาที่เข้าถึงได้มากขึ้นอีกหน่อย


สำหรับคนที่ไม่ทานเนื้อวัว เมนูที่ให้ความพรีเมียมไม่แพ้กัน ต้องสั่งเลย “Iberico Pork” หมูดำไอเบอริโกเป็นสายพันธุ์ที่เลี้ยงในสเปนและโปรตุเกส เป็นหมูที่มีรสชาติดีที่สุด เพราะใช้เวลาในการเลี้ยงดูนานกว่า 4-5 ปี มีไขมันแทรกในเนื้อประมาณ 25-30% เป็นไขมันดีมีโอเลอิคสูงเหมือนในน้ำมันมะกอก คอเลสเตอรอลต่ำได้ทั้งความอร่อยและสุขภาพดีไปพร้อมกัน

5 น้ำซุปของ Yuzu Suki เป็นเหมือนพระเอกที่ไม่พูดถึงไม่ได้อย่างน้ำซุปเต้าหู้ที่มีความเข้มข้นกลมกล่อมเข้ากับทั้งผักและเนื้อ เป็นน้ำซุปที่อยากให้คุณได้ลองมากๆ นอกจากนี้คุณยังสามารถเลือกได้ทั้งน้ำซุปสุกี้ยากี้ น้ำซุปดาชิ น้ำซุปทงคตสึที่ใช้เวลาในการเคี่ยว 10 ชั่วโมง  หรือถ้าชอบความเผ็ดร้อนต้องน้ำซุปหม่าล่า มีกลิ่นรสสัมผัสที่เต็มไปด้วยชั้นเชิง ทานคู่กับเครื่องเคียงต่างๆ ที่ทางร้านทำเอง ทุกรสชาติจึงเรียกว่าเป็นงานคราฟท์และโฮมเมดที่ตั้งใจให้คนที่เข้ามารับรู้ได้ถึงความตั้งใจในทุกๆ รายละเอียด



ใครที่สั่งสุกี้แล้วอยากได้ฟีลลิ่งอาหารญี่ปุ่นให้เต็มร้อย สามารถสั่งเมนูซูชิ ซาชิมิ ข้าวหน้าต่างๆ หรือเมนูอะลาคาร์ตอีกมากมายได้ครบทุกประสบการณ์เมื่อมาที่ Yuzu Suki เท่านั้น

และอีกความโดดเด่นที่คุณไปลองสุกี้ที่ไหนก็ไม่เหมือนกับมาที่นี่คือน้ำจิ้ม ดีงามสุดพลัง เพราะสะท้อนความเป็นตัวตนของร้านมีกลิ่นหอมของยูซุโดยเฉพาะยูซุพอนสึ หรือน้ำจิ้มงาก็จะมีกลิ่นหอมของน้ำมันพริกเล็กน้อย สร้างรสชาติจัดจ้านถูกปากคนไทยจริงๆ


ทางร้าน Yuzu Suki ยังบอกเคล็ดลับความอร่อยของส้มยูซุที่ทางร้านใช้เรียกว่าเป็นน้ำยูซุแท้ 100% ที่ส่งตรงมาจากญี่ปุ่น ไม่ใช้การแต่งกลิ่นสังเคราะห์ วัตถุดิบต่างๆ นำเข้ามาจากญี่ปุ่นทุกวัน! ถึงราคาต้นทุนจะสูงแต่เพื่อความอร่อยและคุณภาพที่ดีที่สุด Yuzu Suki ไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอน ดังนั้นถ้าคุณอยากเติมความสดชื่นจากส้มยูซุ ก็สามารถสั่งเป็นเครื่องดื่มได้ เช่น Yuzu Honey Slushies ยูซุเกล็ดหิมะ, Yuzu Honey Mojito, Yuzu Honey Soda, Yuzu Earl Grey หรือซื้อ Yuzu Honey Juice เป็นขวดกลับบ้านไปผสมเครื่องดื่มอื่นๆ ก็ช่วยรีเฟรชคุณได้ทันที




ด้วยความตั้งใจทั้งหมด Yuzu Suki บอกเล่าทุกคุณภาพออกมาเป็นอาหารทุกจาน เครื่องดื่มและการบริการที่ดีเยี่ยมซึ่งพร้อมให้คุณได้เข้ามารับประสบการณ์ความอร่อย เพราะที่นี่คือ “สุกี้รสชาติจัดจ้านกับวัตถุดิบระดับโลก” เปิดแล้ววันนี้ที่ชั้น 2 สยามเซ็นเตอร์